• หน้าแรก
  • เกี่ยวกับเรา
  • Stopdrink TV
  • Clip Video
  • สื่อรณรงค์
  • รวมลิงค์
  • ประกาศจัดซื้อจัดจ้าง
  • ติดต่อเรา
  • หน้าแรก
  • เกี่ยวกับเรา
  • Stopdrink TV
  • สื่อรณรงค์
  • Clip Video
  • รวมลิงค์
  • ติดต่อเรา

'อาหาร-เครื่องดื่ม' ควรหลีกเลี่ยง เสี่ยง 'ความดันโลหิตสูง'

หมวดหมู่ สุขปลอดเหล้า, วันที่ 27 มิถุนายน 63 / อ่าน : 1,398


หนึ่งในปัจจัยที่ช่วยเพิ่มความเสี่ยงของ ภาวะความดันโลหิตสูง ก็คือ โซเดียม แต่อาหารในชีวิตประจำวันของเรา ก็มักจะหนีไม่พ้นส่วนประกอบของเกลือและโซเดียม

วันนี้ Hello คุณหมอ ได้รวบรวมเอา อาหารและเครื่องดื่มที่เสี่ยงทำให้เกิดความดันโลหิตสูงมาฝาก มาดูกันว่าเรากำลังรับประทานอาหารบางประเภทบ่อยเกินไปหรือเปล่า และกินมากไปจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่

อาหาร และเครื่องดื่ม ที่เสี่ยงทำให้เกิดความดันโลหิตสูง มีอะไรบ้าง

  • อาหารที่มีโซเดียม

การรับประทานอาหารที่มีปริมาณของโซเดียมสูงและสะสมมากจนเกินไป จะนำไปสู่ความเสี่ยงของ ภาวะความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ ดังนั้น หากเป็นไปได้ ควรรับประทานอาหารที่มีเกลือและโซเดียมในปริมาณที่พอเหมาะต่อวัน เพื่อไม่ให้สะสมจนเกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
 

  • เนื้อสัตว์แปรรูป

เนื้อสัตว์แปรรูป เป็นอีกหนึ่งอาหารที่อุดมไปด้วยโซเดียม เพราะต้องใช้เกลือในการเก็บรักษา ดังนั้น การรับประทานเนื้อจำพวก เบคอน แฮม หรือเนื้อวัวรมควัน ก็เสี่ยงที่จะได้รับปริมาณโซเดียมที่เกินพิกัดด้วย
 

  • เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

การดื่มแอลกอฮอล์ มีส่วนช่วยเพิ่มความดันโลหิตในร่างกายให้สูงขึ้นได้ รวมถึงแอลกอฮอล์ยังส่งผลต่อการทำงานของระบบประสาทและสมอง และมีส่วนในการเพิ่มระดับคอร์ติซอล (Cortisol) ทำลายความสมดุลของระบบภูมิคุ้มกันและหลอดเลือดอีกด้วย
 

  • อาหารที่มีน้ำตาล

เรารู้กันดีอยู่แล้วว่า น้ำตาล แฝงภัยร้ายต่อสุขภาพมาในรูปแบบของความหวาน ทั้งยังเสี่ยงที่จะเพิ่มน้ำหนักตัว เสี่ยงเป็นโรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคหัวใจ และแน่นอนว่าหนึ่งในผลเสียของการรับประทานความหวานเป็นประจำก็คือ เสี่ยงที่จะทำให้เกิด ภาวะความดันโลหิตสูง มีผลการศึกษาจากหลายสถาบัน พบว่า การลดปริมาณความหวานในอาหารให้น้อยลง ทำให้ระดับความดันโลหิตลดลงมาด้วย 
 

  • อาหารกระป๋อง

อาหารกระป๋องอาจเป็นทางเลือกที่ดีที่จะช่วยถนอมอาหารให้สามารถเก็บไว้รับประทานได้ยาวนานขึ้นกว่าปกติ แต่ไม่ควรที่จะรับประทานอาหารกระป๋องเป็นประจำ เนื่องจากในอาหารกระป๋องทั้งหลาย มีปริมาณของโซเดียมที่ค่อนข้างสูง หากรับประทานบ่อยๆ ก็เสี่ยงที่จะทำให้เกิดภาวะความดันโลหิตสูงได้
 

  • อาหารแช่แข็ง

อีกหนึ่งความสะดวกที่มาพร้อมความอร่อยนั่นก็คืออาหารแช่แข็ง เข้าไมโครเวฟไม่กี่นาทีก็สามารถรับประทานได้เลย ทั้งง่าย และอร่อยขนาดนี้ ใครบ้างจะไม่ชอบ แต่เดี๋ยวก่อนถึงแม้อาหารแช่แข็งจะรับประทานได้ง่าย แต่ก็อาจจะพ่วงเอาความเสี่ยงต่อสุขภาพมาง่ายๆ ด้วยเช่นกัน เนื่องจากอาหารแช่แข็งก็มีระดับของโซเดียมที่ค่อนข้างสูง ก่อนที่จะซื้ออาหารแช่แข็งมาตุนไว้ ก็ควรอ่านฉลากดูก่อนว่ามีโซเดียมมากเกินความจำเป็นหรือเปล่า
 

  • พิซซ่า

เมนูยอดนิยมอย่างพิซซ่า ที่นอกจากความอร่อยแล้ว ก็ยังมีความเสี่ยงที่ต้องระวัง เพราะชีสที่ยืดและนุ่มลิ้นในพิซซ่านั้น อาจมีปริมาณโซเดียมสูงกว่าที่คิด และถ้าหากรับประทานเป็นประจำหรือมากเกินความจำเป็น ก็เสี่ยงที่จะทำให้เกิด ภาวะความดันโลหิตสูง
 

  • ขนมขบเคี้ยวต่างๆ

ไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่งทอดกรอบ หรืออบกรอบ มันฝรั่งแท่ง หรือมันฝรั่งแผ่นบาง หรือขนมขบเคี้ยวแบบอื่นๆ ให้ระวังเอาไว้ก่อนเลยว่าความอร่อยที่ได้มานั้นอาจมีปริมาณโซเดียมที่เป็นตัวกระตุ้นให้เกิดความดันโลหิตสูง ดังนั้น สิ่งสำคัญคือ ควรอ่านฉลากก่อนซื้อขนมทุกครั้ง เลือกดูปริมาณโซเดียมที่เหมาะสมและไม่รับประทานบ่อยจนสะสมและเกิดอันตรายต่อสุขภาพ
 

  • อาหารหมักดอง

อาหารที่ผ่านการหมักดอง มักจะต้องใช้เกลือในการถนอมอาหาร ดังนั้น การรับประทานอาหารหมักดองต่างๆ ก็มักจะต้องได้รับปริมาณโซเดียมที่เพิ่มขึ้นด้วย ซึ่งถ้าหากว่ารับประทานมากจนเกินไป ก็อาจจะทำให้เสี่ยงต่อภาวะความดันโลหิตสูงได้

 

ขอขอบคุณ

ข้อมูล :Khongrit Somchai

ภาพ :iStock



เรื่องอื่นๆ


เข้าพรรษาเลิกเหล้า อย่าหักดิบ! หมอเตือนหลังพบคนไข้มา รพ.ด้วยอาการขาดสุรา
เข้าพรรษาเลิกเหล้า อย่าหักดิบ! หมอเตือนหลังพบคนไข้มา รพ.ด้วยอาการขาดสุรา

18 ก.ค. 65 / อ่าน 1183

รพ.สวนปรุง แนะดื่ม ลด งดสุราช่วงเข้าพรรษา !
รพ.สวนปรุง แนะดื่ม ลด งดสุราช่วงเข้าพรรษา !

14 ก.ค. 65 / อ่าน 1031

แนะเตรียมตัวหยุดดื่มก่อน งดเหล้าเข้าพรรษา
แนะเตรียมตัวหยุดดื่มก่อน งดเหล้าเข้าพรรษา

12 ก.ค. 65 / อ่าน 1262

งดเหล้าเข้าพรรษาได้อะไร?
งดเหล้าเข้าพรรษาได้อะไร?

11 ก.ค. 65 / อ่าน 1352

ล้วง 'ตับ' รู้ลึกความสำคัญ  แนะ 8 เคล็ดลับดูแลให้สุขภาพดี
ล้วง 'ตับ' รู้ลึกความสำคัญ แนะ 8 เคล็ดลับดูแลให้สุขภาพดี

5 ก.ค. 65 / อ่าน 830

สายตี้พึงระวัง! ดื่มแอลกอฮอล์ประจำเสี่ยงติดเชื้อพยาธิเส้นด้าย
สายตี้พึงระวัง! ดื่มแอลกอฮอล์ประจำเสี่ยงติดเชื้อพยาธิเส้นด้าย

4 ก.ค. 65 / อ่าน 891

ดูสุขปลอดเหล้าทั้งหมด


ค่าใช้จ่ายที่คุณดื่มใน 1 สัปดาห์

(บาท)
  • หลังจาก 1 เดือน
         คุณจะต้องจ่าย บ.
  • หลังจาก 6 เดือน
         คุณจะต้องจ่าย บ.
  • หลังจาก 1 ปี
         คุณจะต้องจ่าย บ.
  • หลังจาก 5 ปี
         คุณจะต้องจ่าย บ.

หมวดข่าว

  • ข่าวรอบสัปดาห์
  • ข่าวภัยจากน้ำเมา
  • ข่าวรณรงค์
  • ข่าวงดเหล้าทั่วไทย
  • ข่าวต่างประเทศ
  • ข่าวประชาสัมพันธ์
  • สุขปลอดเหล้า
  • ประกาศจัดซื้อจัดจ้าง

เครือข่าย

  • เครือข่ายงดเหล้าภาคเหนือบน
  • เครือข่ายงดเหล้าภาคเหนือล่าง
  • เครือข่ายงดเหล้าภาคอีสานบน
  • เครือข่ายงดเหล้าภาคอีสานล่าง
  • เครือข่ายงดเหล้าภาคตะวันออก
  • เครือข่ายงดเหล้าภาคกลาง
  • กรุงเทพมหานคร
  • เครือข่ายงดเหล้าภาคตะวันตก
  • เครือข่ายงดเหล้าภาคใต้
  • เครือข่ายงดเหล้าภาคใต้ตอนล่าง

Links

  • เกี่ยวกับ stopdrink.com
  • ปรึกษาการเลิกเหล้า 1413
  • Stopdrink TV
  • สื่อรณรงค์/ดาวน์โหลด
  • รวมลิงค์
  • ติดต่อเรา

สำนักงานเครือข่ายองค์กรงดเหล้า (สคล.)
110/287-288 ม.6 ซอยโพธิ์แก้ว แยก 4 ถ.โพธิ์แก้ว แขวงคลองกุ่ม เขตบึงกุ่ม กทม. 10240
โทร 02 948 3300 , Fax สคล. 02 948 3930, Fax สปอนเซอร์ชิป 02 948 3302
eXTReMe Tracker